Niveles de vitamina E , empeoramiento cognitivo y demencia en personas ancianas
Estudio InCHIANTI
Cherubini A , Martin A , Andres Lacueva C , et al . Revista Neurobiology of Aging , febrero 2004

Se estima que por lo menos el 15 % de la población de los países industrializados son mayores de 65 años, pero se ha hecho poco para prevenir enfermedades crónicas y discapacidad en estos pacientes. La demencia y el empeoramiento cognitivo aumentan profundamente con la edad. El estudio dividió a la población en 3 grupos:

1. Pacientes con función cognitiva normal
2. Pacientes con empeoramiento cognitivo pero sin demencia
3. Pacientes con demencia.

Hubo 807 pacientes en el grupo 1; 168 pacientes en el grupo 2 y 58 pacientes en el grupo 3. Se midieron las concentraciones de vitamina E por cromatografía líquida de alta performance (HPLC). Se realizó un cuestionario que tomaba en cuenta la ingesta de micro y macro nutrientes, incluyendo vitamina E.

De los 1299 mayores de 65 años, 1155 accedieron a realizar el estudio. Sólo 3 pacientes venían tomando suplementos de vit E. El número de mujeres era mayor (56 % vs. 44 %) y la edad era mayor que la de los hombres (76,1 años vs. 74,6 años); los niveles de colesterol y concentración de vit E también fueron mayores en mujeres. Los niveles de TG eran similares en hombres y mujeres. La ingesta de vit E era mayor en hombres así como también el VCT.

Los pacientes demenciados eran más ancianos y habían tenido menos años de educación formal comparados con otros grupos, así como menor ingesta total y de vitamina E, menor concentración plasmática de vit E y de colesterol. Los niveles de vit E se correlacionaron con los niveles de colesterol y triglicéridos fuertemente pero fueron poco correlacionados con la ingesta de vit E.

Los pacientes con niveles más bajos de vit E plasmática tenían un riesgo muy significativo de empeoramiento neurológico y demencia. Luego del ajuste de la ingesta de vit E, la progresión disminuyó y fue estadísticamente significativa.

La edad y el nivel de educación fueron los dos factores además de los niveles plasmáticos de vit E que predijeron tanto el empeoramiento neurológico como la demencia.

Se demuestra en este estudio que los niveles bajos de vit E plasmáticos están asociados a alta probabilidad de empeoramiento cognitivo y demencia. Esto sugiere que la ingesta importante de esta vitamina puede proveer una protección importante contra estas alteraciones cognitivas.