1) Alta calidad de la dieta es asociada con bajo riesgo de enfermedad cardiovascular y todas las causas de mortalidad en gerontes. 2) Ingesta de veget

[2014-07-23]

1) Se analiza los resultados de una dieta saludable en gerontes en los factores de riesgo cardiovascular, la mortalidad por episodios vasculares y todas las causas de mortalidad. Se hizò un estudio prospético para ver la influencia de la dieta con el ries

1) un estudio prospéctivo en gerontes para ver el score de calidad de la dieta y los factores de riesgo cardiovasculares, y la morbi mortalidad.

Se realizò en gerontes hombres británicos (3328) de 60 a 79 años, libre de enfermedad cardiovascular al comienzo y fueron seguidos por un promedio de 11.3 años.

Se realizò una encuesta alimentaria al comienzo para ver escore de la dieta, con dos dietas: una saludable de acuerdo a la OMS y la otra mediterranea.

En el seguimiento se vio que los que tenìan un alto score de dieta saludable, habìa menos episodios vasculares y menos mortalidad.

La dieta tipo mediterrànea parece ser màs ùltil para ver calidad de la dieta y la mortalidad.

Debe insistirse en los gerontes a realizar una dieta saludable, estilo mediterrànea.

2) Se realizò este estudio cross seccional para evaluar el efecto de la ingesta de cruciferas sobre marcadores de inflamaciòn.

Se midio consumo con una encuesta alimentaria.

Se midio: tumor de necrosis tumoral alfa, Interlequina 1 beta y la Interleuquina 6. Estas fueron màs bajas en las mujeres que consumìan cruciferas.

Este estudio sugiere el efecto beneficioso del consumo de cruciferas, siendo parcialmente asociado a sus efectos antiinflamatorios.

Fecha de Publicación: 2014-07-23 06:19:34

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