[2014-10-12]
1) Miden marcadores de oxidaciòn y la màxima distancia de caminata y el tiempo en 20 pacientes con vasculopatìa perifèrica, que se los randomizaò a recibir 40 gramos de chocolate oscuro ò 40 gramos de chocolate con leche.
Los pacientes con el chocolate oscuro, no con leche mejorarn distancia y velocidad caminata, y los marcadores de oxidaciòn.
2) Se hizo una revisiòn sistemàtica y un metaanàlisis de los azùcares de la dieta, variables metabòlicas, la presiòn arterial y la diabetes.
Vieron 30 estudios de 11.517.
Un consumo elevado aumenta los triglicèridos, el colesterol, el LDL y HCC.
Se vio que los azùcares de la dieta influenciaban la presiòn arterial y los lìpidos. eRa independiente del peso corporal.
Fecha de Publicación: 2014-10-12 04:51:24
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Ex jefe Cátedra de Nutrición y Carrera de Especialista en Nutrición. Facultad de Medicina. UBA
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