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Ingreso con Clave

1) Ingreso de àcidos grasos y mortalidad en pacients con insuficiencia cardíaca. 2) Alimentaciòn de la familia y mirar televisòn durante la cena y rel


[2015-02-03]

s 1) Se analiza la estrategia del manejo alimentario de los pacients con insuficiencia cardìaca, además de la restricciòn desodio y sobrecarga de líquidos. 2) en un subestudio del proyecto PRO GREENS, se analiza la relaciòn entre las comidas familiares y

1) Se ve que elementos de la alimentación influyen enla evolución de los pacietns con insuficienci cardìaca. Se evalua la asociaciòn del ingreso de macro y micronutrientes en la mrotalidad a un año.

Se analizaron 203 enfermos con insuficiciana cardíac, con restricciòn de sodio. Se hizo la anamnesis laimentaria al comeinco y luego durante el eguimiento, durante trs dìas.

La mortalidad a un año se asocio signiifictivamente con los àcios grasos polinsaturados y los àcidos grasos saturados.

Se concluye que el ingrso de ácidos polinsaturados y saturados son independientemente asociados con la insuficicia cardiaca y la mortalidad a un año.

Se aconseja que pacientes con insuficiencia cardìaca restringan los ácidos grasos sasturado sy polinsaturados.

2) Se analiza el ambiente familiar en los horarios de las comidas y el sobrepeso.

Habìa diferncias an paìses, habìendo poca asociaciòn entre comidas familires y ver televisiòn en la cena, con la obesidad.

Deben hacerse más estudios.

3) Se realizo un analisis de la alimentaciòn en restaurante y la besidad en 12528 individuos.

El consumo en restuurante fast food ò  full servistse se asocio con aumento del ingreso de calorìas y una dieta no saludable.

4) Se han hecho guias de lo que debe ser la alimentaciòn.

Se evaluò cuanto conocìa la poblaciòn de las mismas y cuàl erá la adherenci a las misma.

Se encontró poco conocimeinto de las guías y poca adherencia

Debe insistirse en la difusiòn de las guìas y en la educación de la poblaciòn en su conocimeinto y adherencia.

 

Fecha de Publicación: 2015-02-03 04:43:39

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Presidente: Prof. Dr. Adolfo V. Zavala
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Ex jefe Cátedra de Nutrición y Carrera de Especialista en Nutrición. Facultad de Medicina. UBA
Consultorio especializado en Pie Diabético. División Diabetología. Hospital de Clínicas. UBA

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